春季假期刚刚过去,大家的胃都还好吗?过年期间很多人都会大吃大喝,这样就很容易出现肠胃疾病。那么今天,我们就请到了聊城厨师技校的老师来给大家介绍几种养胃食物,希望能够帮助到大家。
养胃食物
洋葱
洋葱可以健胃润肠、消食理气,对食欲不振、积食、便秘等有很好的食疗作用。同时,洋葱中含有抗血小板凝聚的物质,能稀释血液,改善大脑供血,缓解精神皮肤或是心理紧张等效果。工作中压力大的人每天吃半个洋葱可以有良好的保健效果。
低脂牛奶
低脂牛奶含的脂肪是新鲜普通牛奶的一半,其中含有钙质和B族维生素含量和全脂牛奶一样,所以成年人每天可以喝两杯低脂牛奶,既可以保养胃,还能预防骨质疏松。
松子仁
松子人富含有不饱和脂肪酸和维生素E,能帮助消化,减轻肠胃压力,防止胃溃疡。并且,松子仁含有健脑成分,能增强脑细胞代谢,对经常用脑的人十分有效。
南瓜
南瓜性温、味甘,入脾、胃经,能补中益气、消炎杀菌,止痛等效果。南瓜有丰富的果胶,能吸附细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。另外,果胶能保护胃避免受刺激,减少胃溃疡,使用南瓜煮粥或是煲汤,能滋养胃部。
苹果
苹果味甘、性凉,具有健脾补气益胃,生津润燥效果,对脾虚食少,或是阴虚胃痛者效果好。
山药
天气转冷,一些脾胃虚寒的人出现食少腹胀或是大便稀溏等症状,可以熬一些山药喝,能有效的缓解胃部不适感觉。
怎么样?看了上述几个养胃食物,大家是不是都了解了呢?如果你还想了解更多关于饮食方面的小知识,那么就请来聊城厨师技校报名学习吧!